محتويات
الرشاد
هو نوع من النباتات العشبية السنوية، والتي قد يصل ارتفاعها إلى أربعين سنتيمترا، ولها العديد من السيقان المتفرعة، والأوراق السفلية الريشية، والزهور البيضاء، وفاكهة الخردل الملساء ذات اللون البني المحمر قليلاً. تعود أصول الرشاد إلى الشرق الأوسط، ولا سيما في منطقتي حواران والجولان في سوريا. حيث ينمو بشكل طبيعي في تلك المناطق.
أسماء أخرى لرشاد هي الثقافة. يحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات والزيوت الطيارة مما يجعله يتميز بالعديد من الفوائد العظيمة، لذلك اخترنا أن نقدم لكم خلال هذا المقال أهم الفوائد الصحية.
فوائد بذور حب الرشاد
- يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم وبالتالي فهو من أنسب الأطعمة لمرضى السكر، وذلك لاحتوائه على مادة صمغية.
- يعالج تساقط الشعر. يقوي بصيلات الشعر ويزودها بالزيوت الضرورية التي تعيد الحيوية للشعر. يمكن استخدام زيت بذور الرشاد في تدليك فروة الرأس والشعر، ثم تركه لمدة ساعتين ثم غسله بماء فاتر.
- ينشط المبايض عند النساء، مما يساعد على الإنجاب.
- يقوي العظام ويمنع هشاشة العظام. لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم والحديد والمنغنيز واليود.
- يزيد من نضارة ونعومة البشرة، ويحافظ على شبابها، ويؤخر ظهور علامات وعلامات الشيخوخة أو الشيخوخة.
- يقي من تسوس الأسنان، والرشاد يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية، ويمنع أمراض الصدر مثل تصلب الشرايين والجلطات والجلطات.
- مدر للبول وطرد الرياح. وبالتالي، فهو يساعد بشكل كبير في تقليل ارتفاع ضغط الدم.
- يمنع الأورام السرطانية المختلفة. لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة.
- يقوي الجسم بشكل عام، ويطرد السموم، ويفيد في نزلات البرد والإنفلونزا، ويعالج الصداع.
- يعالج بعض الأمراض الجلدية المختلفة، ويفتت الحصى، وينقي الرئة، ويعتبر مهدئاً فعالاً للأعصاب.
- يخفف آلام البطن ويفتح الشهية ويسهل عملية الهضم ويزيل الطفيليات المعوية ويعالج الإسهال.
- يعالج عرق النسا بشربه أو بخلطه بالخل. كما يعالج الجروح والحروق.
- يعتبر مدر للبول عند النساء. لذلك يجب على الحامل الابتعاد عنها لأنها قد تسبب لها الإجهاض.
- يعالج فقر الدم ويقضي على البلغم.
- يستخدم في تحضير بعض السلطات والشوربات، بالإضافة إلى أنه يمكن إضافته كنكهة للحوم والأسماك.
- يسهل عمل الجهاز الهضمي، وينتج الحليب عند المرضع عن طريق أكل أوراقه.
- يخفف الآلام الروماتيزمية ويساعد في علاجها.