تصنيفات الفاكهة وأسماءها

الثمار من الأطعمة النباتية، والفاكهة هي مبيض الثمرة الذي يغلف البذور ويقيها من العوامل الخارجية، لأن البذور هي وسيلة تكاثر النبات، والفواكه لها طعم لذيذ للجميع، و فهي مفيدة جدًا لصحة جسم الإنسان لاحتوائها على كمية كبيرة منها وتحتوي على عدد كبير من العناصر الغذائية مثل المعادن والفيتامينات، وهي من أفضل وأفضل الأطعمة لكل من يتبع نظامًا غذائيًا، نسبة السعرات الحرارية فيه منخفضة، والطبيعة بها عدد هائل من الفاكهة، لذلك قام العلماء بتصنيفها لعدة مجموعات.

حسب المساحة الزراعية

  • الفواكه الاستوائية مثل الموز والبابايا وجوز الهند والقشدة والمانجو.
  • المناطق شبه الاستوائية وتشمل ثمار الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت والليمون والرمان والتين والزيتون.
  • كما تم تقسيم ثمار المناطق المعتدلة وهذه الثمار إلى ثلاثة أقسام هي
    • الفواكه ذات الشتاء المعتدل مثل السفرجل والعنب الأوروبي واللوز والكاكي.
    • الفواكه التي تحتاج إلى أجواء باردة مثل التفاح والكمثرى.
    • الثمار قادرة على البقاء في ظروف مثل المشمش والكرز والخوخ.

حسب الذوق

  • الفواكه ذات المذاق الحلو، مثل الكمثرى والموز والخوخ والكرز الحلو والخوخ والتفاح والشمام والبطيخ والجوافة.
  • الحمضيات ذات المذاق الحامض، مثل البرتقال المر، والبوميلو، والجريب فروت، والبرتقال، والكيوي.
  • الفاكهة الزيتية، وهي ثمار تحتوي بذورها على البروتين والزيوت، مثل البندق والجوز والكستناء واللوز والأفوكادو.

تكوين الفاكهة

  • التفاح مثل السفرجل والتفاح والكمثرى.
  • اللوز، أي أن هناك لوز بالداخل، مثل المشمش، والخوخ، والخوخ.
  • الفاكهة هي فواكه صغيرة مثل الفراولة والرمان والعنب والفراولة والتوت.
  • النقل واللوز والجوز والبندق والجوز.

بحسب العائلات

  • العائلة الوردية، لينوكس دنيا، البرقوق، الكمثرى، اللوز، التفاح، المشمش.
  • تضم عائلة الجوزية البقان والجوز.
  • عائلة الفستق، فستق، كاجو.
  • التوت أمثلة على التوت والتين.
  • تضم عائلة العنبية العنب بجميع أشكاله وألوانه.
  • تشمل عائلة الرمان الرمان.
  • الأسرة الأنبوزية مثل البرسيمون.
  • موز موز.
  • أشجار النخيل، بما في ذلك التمور والتمور.
  • عائلة الحمضيات مثل الحمضيات.

فوائد بعض الفاكهة

  • يريح سكر القصب الجسم من الإمساك ويوفر التغذية الكاملة للجسم ويعمل على تقويته.
  • أورانتيوم الحمضيات يصد غازات البطن، ويحافظ على القوة الكاملة للأمعاء والقلب.
  • الكيوي غني بالفيتامينات C و E والمغنيسيوم والألياف والبوتاسيوم.
  • يحمي البابايا والجوافة من الإمساك وأيضًا التخلص منه، وذلك بفضل غنى البابايا في الكاروتين، والجوافة بالألياف التي تعد مصدرًا مهمًا لفيتامين سي.
  • يطلق على الفراولة اسم ثمرة الوقاية والحماية، لاحتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تعمل على حماية الجسم من تكوين الخلايا السرطانية، وكذلك حمايته من أمراض الأوعية الدموية والقلب.