محتويات
تين
التين هو نوع من الفاكهة موطنه سوريا ولبنان وبلاد فارس وليبيا، ويتميز بعدة ألوان منها الأسود والأحمر والأخضر، ويحتوي التين على العديد من المعادن والفيتامينات بالإضافة إلى العديد من مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية والأوميغا. يمكن الاستفادة من التين بإعداد المربى منه وهو مربى يتميز بطعمه الرائع بالإضافة إلى أنه يمكن تجفيفه.
ما هو التين
- يستخدم التين كملين للمعدة لاحتوائه على الكثير من الألياف وتنشيط وظيفة الأمعاء، لذا فهو مفيد للمرضى الذين يعانون من الإمساك.
- يساعد في القضاء على الوزن الزائد والتخلص منه وعلاج السمنة.
- يحتوي على ألياف قابلة للذوبان مثل الليكتين، وهي مادة تخفض الكوليسترول عن طريق امتصاص كرات الكوليسترول في الجهاز الهضمي وإخراجها من الجسم.
- يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب لاحتوائه على نسبة عالية من مادة البوليفينول والأحماض الدهنية مثل أوميغا 3 وأوميغا 6.
- يعمل على الوقاية من الأورام السرطانية وأهمها سرطان القولون، حيث يعمل وجود الألياف فيه على تطهير القولون من المواد التي قد تسبب السرطان.
- يساعد في منع ارتفاع ضغط الدم لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم ونسبة صغيرة من الصوديوم.
- يساعد التين في التحكم في مستويات السكر في الدم لأنها غنية بالبوتاسيوم.
- يساعد على تفتيت حصوات الكلى عن طريق غلي التين في الماء وتناوله يومياً لمدة شهر.
- لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم، فهو يساعد في الحفاظ على العظام والأسنان، كما يحتوي التين المجفف على نسبة جيدة من فيتامين ك.
- يعمل على علاج وعلاج الضعف الجنسي عن طريق نقع التين في الحليب لمدة ليلة كاملة ثم تناوله.
- يعتبر وقائياً من الضمور البقعي وخاصة عند كبار السن وهو فقدان البصر أو غيابه.
- يساعد في علاج وعلاج التهاب الحلق ونزلات البرد والوقاية منه لاحتوائه على نسبة من اللثة أو الجل النباتي، لذلك فهو مفيد للتخلص من البلغم ويعمل على توسيع الشعب الهوائية، لذلك فهو مفيد لاضطرابات الجهاز التنفسي مثل الديكي. السعال والربو.
مع العلم أنه يجب تناول كميات معتدلة من التين لأنه إذا تم تناول كمية كبيرة منه فمن المحتمل أن يصاب الشخص بالإسهال، كما أن التين المجفف يحتوي على نسبة عالية من السكريات مما يؤدي إلى تسوس الأسنان، ويحذر الأطباء من ذلك. تناول الطعام قبل إجراء أي عملية جراحية لأنه يعمل على خفض نسبة السكر في الدم مما قد يؤثر على صحة المريض.