محتويات
الموز
يتقبل كل من الصغار والكبار ثمار الموز بكثرة بسبب مذاقها الجيد وفوائدها الصحية، والتي يسهل تحضيرها وإضافتها إلى الطعام بأشكال متنوعة. محتواها وفوائدها ثابتة، ويمكن تلخيص النسبة المئوية لمحتوى الموز حسب حجم واحد منها. تحتوي الموزة الصغيرة على حوالي 105 سعر حراري، بينما تحتوي الموزة الكبيرة على 120 سعرًا حراريًا.
ما هي فوائد الموز
يمكن تلخيص فوائد العناصر الغذائية التي يحتويها على النحو التالي
- إنه مصدر غني للبوتاسيوم. ويقدر متوسط البوتاسيوم في موزة واحدة بـ 400 مجم. وظيفة البوتاسيوم هي الحفاظ على صحة الأعصاب ووظائف العضلات، لذلك ينصح بتناوله عند المعاناة من تقلصات أو تقلصات.
- يحتوي على فيتامين سي بكميات وفيرة. تحتوي موزة واحدة على 10 ملغ منها. من فوائد هذا الفيتامين أنه يقوي ويحمي جهاز المناعة، ويحسن نمو الخلايا ويزيد من فرصة امتصاص العناصر الغذائية الأخرى مثل الحديد.
- يحتوي على فيتامين ب 6 المسؤول عن تجديد نمو الخلايا، وهو أمر نادر الحدوث في المنتجات الحيوانية.
- يحتوي على حوالي 0.3 ملليغرام من المنجنيز الضروري لصحة الدماغ وسلامة الجهاز العصبي.
- أشارت الأبحاث والدراسات إلى احتوائه على كمية من الألياف التي تجعل الفرد يشعر بالشبع وتسهل عملية الهضم وتحميه من حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي.
- غني بالمعادن الضرورية أهمها احتوائه على الكالسيوم والفوسفور، إضافة إلى غناه بالفيتامينات وحمض الفوليك الضروري لحماية الجسم من التعرض للنقرس.
- بديل جيد لتزويد الجسم بالطاقة بدلاً من شرب المشروبات المحتوية على الكافيين.
- تعتبر من الأطعمة سهلة الهضم ولا تسبب أي ضرر للمعدة، كما أنها تحث الكلى على طرد كميات الصوديوم الزائدة، وبالتالي يعتبر الموز مدراً جيداً للبول.
- على الرغم من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتويها الموز، إلا أنه يظل منخفضًا في الدهون وخاليًا من الكوليسترول، مما يجعله غذاءً صحيًا مثاليًا ومناسبًا للجميع.
- يحتوي على مادة التربتوفان التي تمنح الجسم الراحة والاسترخاء.
- يعتبر غذاء جيد لصحة الحامل حيث يمنعها من الشعور بالمرض ويساعد على استقرار مستوى الجلوكوز في الدم.
- يعالج الجلد من البثور والبثور التي يسببها البعوض والحشرات، ويقضي على البشرة ويتخلص من احمرارها، ويحافظ على ترطيب البشرة وخلوها من التجاعيد وعلامات وعلامات الشيخوخة.