طريقة قهوة اللوز

قهوة

تعتبر القهوة من أكثر المشروبات شيوعاً في العالم، ويشربها الكثير من الناس لاستعادة نشاطهم وحيويتهم، وللقهوة فوائد عديدة منها أنها تحافظ على صحة الأوعية الدموية، وتقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم.، ويقلل من مخاطر الإصابة بسرطان الكبد وتليف الكبد، ويقلل من التعرض لمرض السكري، ويخفف آلام الصداع، وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة صنع القهوة وتحضيرها، خاصة طريقة قهوة اللوز، طريقة قهوة البندق وطريقة قهوة الحليب وطريقة قهوة المريخ.

كيف تصنع القهوة

طريقة قهوة اللوز

المكونات

• نصف كوب لوز.
• كوب حليب بودرة.
• كأسان من الماء.
• نصف ملعقة كبيرة هيل مطحون.
• ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
• ثلاث ملاعق كبيرة من دقيق الأرز.

طريقة التحضير

• اخضر قدرًا، ضعه على النار، أضف السكر والحليب واخلطه جيدًا، اتركه على النار حتى يغلي، ثم أضف دقيق الأرز تدريجياً مع التحريك المستمر.
• قشر حبات اللوز واغليها ثم صفيها من الماء وطحنها جيدًا.
• صب القهوة في فناجين القهوة، ثم زينها باللوز المطحون، وقدمها.

طريقة قهوة البندق

المكونات

• ملعقة كبيرة من شراب البندق.
• ملعقة كبيرة شراب كراميل.
• ملعقة صغيرة من القهوة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• كوب ماء مغلي.
• كوب حليب مسلوق.

طريقة التحضير

• نحضر وعاءً صغيرًا، ونضع فيه القهوة والماء المغلي، ونقلبهما جيدًا حتى تذوب القهوة.
• نحضر كوبين من الزجاج، ونسكب فيهما المكونات التالية بالتساوي، شارب الكراميل، شراب البندق، والفانيليا، لكن بدون تقليب، ثم نسكب الحليب المغلي، ثم القهوة المذابة، وبذلك نكون قد شكلنا ثلاث طبقات، و نحن نخدمها.

طريقة القهوة بالحليب

المكونات

• كوب ماء بارد.
• ملعقتان صغيرتان من البن التركي المطحون.
• ملعقتان كبيرتان من مسحوق الحليب.
• ملعقة صغيرة من السكر.

طريقة التحضير

• أحضر قدرًا، ضعه على النار، اغلِ الماء والحليب معًا، وحركهما جيدًا حتى يختلطا معًا.
• نرفع القدر عن النار ونضيف السكر والقهوة ونقلبهما جيداً.
• ثم نعيد القدر على نار هادئة، ثم نقدمه.

طريقة المريخ

المكونات

• كوب وربع كوب حليب سائل.
• 1 ملعقة كبيرة سكر أو حسب الرغبة.
• ملعقة كبيرة حليب بودرة.
• ثمانية وأربعون جرامًا من شوكولاتة مارس أو شوكولاتة مارس.

طريقة التحضير

• نأخذ الخلاط الكهربائي ونضع جميع المكونات ونخلطهم جيداً.
• نحضر وعاء ونضعه على النار ونصب الخليط فيه ونتركه يغلي جيداً.
• نحضر فناجين القهوة ونسكب الخليط فيها ونقدمها.