قيمت منظمة الصحة العالمية مخاطر انتشار السالمونيلا تيفيموريوم (التيفيموريوم) في المنطقة الأوروبية وعلى مستوى العالم كمخاطر متوسطة، حتى تتوفر معلومات حول الاسترجاع الكامل للمنتجات التي تسببت في تفشي المرض.
وأوضحت في بيان لها أن الدول التي أبلغت عن إصابات لديها قدرة جيدة على إدارة الحالات، وما زالت المعلومات عن شدة المرض محدودة.
وأوصت المنظمة بالالتزام بالإجراءات الوقائية لمنع انتشار العدوى، وغسل اليدين بالماء والصابون، خاصة بعد لمس الحيوانات الأليفة والذهاب إلى المرحاض، والتأكد من طهي الطعام بشكل صحيح، وتجنب الآيس كريم و (الآيس كريم) ما لم يكن مصنوعًا من مياه الشرب، وغسل الخضار والفواكه جيداً.
كما دعا البلدان التي ليس لديها قدرات كافية على التسلسل لبكتيريا السالمونيلا تيفيموريوم إلى التحضير والتحقيق في العدوى المقاومة للمضادات الحيوية، وخاصة تلك المقاومة للكاناميسين / الجنتاميسين أو تريميثوبريم أو الكورتيوكسازول والكلورامفينيكول، وعدم معالجة الالتهابات الخفيفة لدى الأفراد الأصحاء باستخدام المضادات الحيوية. تجنب ظهور سلالات مقاومة يمكن أن تؤدي إلى ظهور سلالات مقاومة. بعد ذلك، قد لا يكون الدواء فعالًا، ويمكن معالجة الحالات الشديدة باستبدال الإلكتروليت لتزويد الشوارد مثل أيونات الصوديوم والبوتاسيوم والكلوريد المفقودة من خلال القيء والإسهال.
يجري حاليًا التحقيق في تفشي مرض السالمونيلا التيفية أحادية الطور المقاوم للمضادات الحيوية والمرتبط بمنتجات الشوكولاتة، بعد أن تم الإبلاغ عن أكثر من 150 حالة إصابة بين الأطفال دون سن العاشرة لمنظمة الصحة العالمية في 11 دولة في أوروبا والولايات المتحدة الأمريكية. أمريكا، ولم ترد تقارير عن وفيات، وتحقيقات مرتبطة تفشي السالمونيلا في خزانات الحليب في مصنع شوكولاتة في بلجيكا كان يصدر منتجاته إلى 113 دولة.
أصدرت الشبكة الدولية لسلامة الغذاء تنبيهًا عالميًا لسحب هذه المنتجات من السوق، ووفقًا لتحليلات وكالة الأمن الصحي في المملكة المتحدة، فإن السلالة التي تنتشر تقاوم ستة أنواع من المضادات الحيوية، وهي البنسلين والأمينوغليكوزيدات ( الستربتومايسين، التتراسيكلين، سبيكتينوميسين، كاناميسين وجنتامايسين)، الفينيكول، السلفوناميدات، وتريميثوبريم.