يعد البحث عن أنواع المخاليط موضوعًا علميًا يتضمن العديد من المفاهيم والمصطلحات العلمية المتعلقة بالكيمياء والفيزياء، حيث يتكرر مصطلح “خليط” في دروس ومناهج مادة ما في التعليم الثانوي والثانوي، وهو في الحقيقة مادة الموضوع الذي ينشأ بشكل غير مباشر في الحياة اليومية والذي سيتم التحقق منه في هذا المقال.

مقدمة في البحث عن أنواع المخاليط

تعتبر الكيمياء حلقة الوصل بين عدة علوم، ويرى كثير من العلماء أنها العلم الأقرب للواقع، والأكثر استخدامًا في الحياة اليومية، حيث تضم الكثير مما يتم إجراؤه في المطابخ والمدارس، وحتى المصانع والمختبرات العلمية. كل من المركبات والمخاليط، تختلف في الخصائص والخصائص.

ابحث عن أنواع مختلفة من المخاليط

يتطلب تقديم استقصاء عن أنواع المخاليط البدء بمقدمة تعريفية شاملة لعلم الكيمياء، ثم الانتقال إلى تعريف الخليط والتركيز على خصائصه، بينما يتضمن الجانب الثاني الحديث عن أنواع المخاليط وتقديم أمثلة. منها ما يؤدي إلى أبرز طرق فصلها، ويشمل البحث تقديم خلاصة موجزة مع التأكيد على استخدام المصادر العلمية المعتمدة والموثوقة.

تعريف المزيج

الخليط، أو الخليط الكيميائي، المسمى في اللغة الإنجليزية “خليط”، هو مجموع مادتين أو أكثر، بشرط أن تحافظ كل مادة على تركيبتها الكيميائية، وبالتالي يتطلب تكوين الخليط عدم تكسير الروابط الكيميائية أو تكوينها، وذلك هو القول بأن الخصائص الكيميائية تظل منفصلة بينما يمكن للبعض تغيير الخصائص الفيزيائية مثل الدرجة، على سبيل المثال. من الجدير بالذكر أن الخليط هو أحد تصنيفات المادة في الكيمياء، والذي يتضمن أيضًا عنصرًا ومركبًا. تنقسم المخاليط الكيميائية إلى مخاليط متجانسة ومخاليط غير متجانسة.

خصائص المزيج

تتميز المخاليط بأنواعها بالعديد من الخصائص الفيزيائية والكيميائية والتي يمكن إيجازها بما يلي

  • يتكون الخليط من نسبي وزن مختلفين أو أكثر من مادتين مختلفتين أو أكثر.
  • تحافظ جميع مكونات الخليط على خصائصها الكيميائية.
  • علميًا، يتم إنتاج الخليط من عملية خلط فيزيائية بعيدة عن التفاعلات الكيميائية.
  • يمكن فصل مكونات المخاليط عن طريق عمليات فيزيائية مختلفة وفلترة.

أنواع المخاليط

في سياق تقديم استقصاء عن أنواع المخاليط، من الضروري تحديد أنواع المخاليط في الكيمياء، حيث يصنف العلماء المخاليط إلى مخاليط متجانسة وغيرها مما يسمى المخاليط غير المتجانسة، وهي أنواع تختلف من حيث التعريف و من حيث الخصائص الفيزيائية والكيميائية.

مخاليط متجانسة

المخاليط المتجانسة، أو في اللغة الإنجليزية “خليط متجانس”، كما يسميها البعض أيضًا، عبارة عن مخاليط يصعب فصل مكوناتها، نظرًا لأنها تتكون من عنصرين أو أكثر، وعلى الرغم من كونها متجانسة، فمن الممكن فصل المذيب عن المذاب. وتجدر الإشارة إلى أن المخاليط المتجانسة يمكن أن تحتوي على مواد سائلة أو صلبة أو غازية، ومن الصعب تمييز مكوناتها بالعين المجردة.

مخاليط غير متجانسة

المخاليط غير المتجانسة، أو بالإنجليزية “Homogeneous Mixture Non”، عبارة عن مخاليط يمكن تمييز مكوناتها بالعين المجردة، لأن هذا النوع من الخليط يتكون من نسب غير متكافئة من حيث التركيز والحجم والشكل، وهذه المخاليط، في وقتها، وهي مقسمة إلى ما يلي

  • المخاليط المعلقة أو في اللغة الإنجليزية “المعلق”، عبارة عن مخاليط صلبة – سائلة، صلبة – صلبة، صلبة – سائلة، وفي بعض الأحيان مادة صلبة – غازية، حيث يستحيل دمجها، ويمكن فصل مكوناتها بالعين المجردة.
  • أو باللغة الإنجليزية “مستحلبات”، وتسمى أيضًا مستحلبًا، وهي خليط من مادتين سائلتين غير متجانستين، قد تظهر في البداية على شكل مادة واحدة، ولكنها تنفصل بعد فترة زمنية معينة.

أمثلة على الخلطات

لتوضيح التعريف والمفاهيم المذكورة أعلاه، يقدم الجدول التالي بعض الأمثلة على الخلائط المتجانسة والمخاليط غير المتجانسة

خليط متجانسخليط غير متجانس
الماء والملح والنفط
الماء والسكرالماء والرمل
هواءالدم
خلدخان
الصلبعصير الفاكهة مع اللب
المطرطبق المعكرونة
منظفات الغسيلمكعب ثلج داخل المشروب
قهوةالحصى والرمل

كيفية فصل المخاليط

من المستحيل الحديث عن الخلائط في الكيمياء دون الخوض في أكثر الطرق تميزًا لفصل المكونات المختلفة لهذه الخلائط، حيث يتم ذلك من خلال العمليات التالية

  • التبخر يسمى “التبخر” بالإنجليزية، وهو طريقة تستخدم لفصل مكونات المخاليط المتجانسة التي تشمل، بحيث يسمح تسخين الخليط بتبخر المواد السائلة وفصلها عن المواد الصلبة.
  • التقطير ويسمى “التقطير” ويستخدم لفصل المخاليط المتكونة من السوائل النقية حيث تتكون من مرحلتين هما التبخر ثم التكثيف حسب الخواص الفيزيائية للمواد.
  • الترشيح أو “الترشيح” بالإنجليزية، ويتم تنفيذه بواسطة أداة ترشيح تسمح بفصل المواد المكونة من جزيئات كبيرة معلقة في وسط المرشح.
  • الكروماتوغرافيا تسمى كروماتوغرافيا، وهي عملية معقدة إلى حد ما يتم إجراؤها بشكل عام في المختبرات العلمية، حيث تتطلب تمرير الخليط من خلال ألواح خاصة تسمح بفصل المكونات وفقًا للأصباغ.
  • الغربلة أو “الغربلة” باللغة الإنجليزية، وهي عملية كلاسيكية تتكون من تمرير الخليط من خلال غربال أو مجموعة من المناخل تختلف من حيث المسامية وتسمح بفصل المواد الصلبة عن السوائل.
  • الطرد المركزي يطلق عليه باللغة الإنجليزية “الطرد المركزي التفاضلي”، ويتم تنفيذه من خلال جهاز يفصل المكونات حسب كثافتها وحجمها، باستخدام قوة الطرد المركزي وسرعة الدوران.

خاتمة البحث عن أنواع المخاليط.

قد يبدو موضوع الخلطات بعيد المنال للوهلة الأولى، فهو يركز على مجال الدراسات والبحث العلمي، ولكنه يستخدم بشكل يومي في كثير من مجالات الحياة، حيث تستخدم تقنية التبخير لاستخراج الملح من المائدة، وإجراء العديد من الفحوصات الطبية. تقوم على فصل مكونات الدم المختلفة، كما تشمل عملية التنقيب عن النفط والبحث عن الذهب والأحجار الكريمة، العديد من المخاليط المتجانسة وغير المتجانسة.

التحقيق في أنواع الخليط هو تقرير علمي يخضع للخطوات الأساسية والمعتمدة عالميًا لصياغة البحث، ويتضمن الكثير من المعلومات العلمية القيمة المتعلقة بالكيمياء والفيزياء، مثل حالات المادة، وتعريف المركبات والعناصر، وتكوينها. كما يدعو إلى التأكيد على قيمة العلم بشكل عام في الحياة اليومية.