تنشغل الكثير من النساء يوميًا بإعداد شرح طريقة سهلة وفاخرة لتزيين منازلهم، سواء كان ذلك لاستقبال العديد من الضيوف أو لتحضير أمسية ممتعة مع أقاربهم، ورغم وجود آلاف الوصفات على المواقع الإلكترونية، إلا أنه نادرًا ما وجدناها. وصفة مختلفة وغير مكلفة، لذلك خلال هذا الوقت، سنشارك بعض وصفات الحلوى الرائعة التي لن تكلف الكثير من المال.
محتويات
الزينة سهلة وفاخرة.
عند تحضير المكونات للزينة السهلة والفاخرة يفضل مراعاة الموسم والمناخ بحيث يتناسب نوع الحلوى مع البيئة سواء صيفاً أو شتاءً. ستجد وصفات حلوى ساخنة ووصفات باردة أخرى. حسب ذوق كل شخص وما هو المفضل لديهم، ولكن بسبب البيئة الشتوية التي نعيش فيها الآن سنقدم وصفة خاصة. من الوصفات الساخنة التي ستشعرك بالدفء بلا شك وصفة البطاطس بالبشاميل.
شرح طريقة عمل البطاطا الحلوة بالبشاميل
وصفة البشاميل البطاطا الحلوة من ألذ وصفات الحلويات ومناسبة جدا لموسم الشتاء، شرح طريقة تحضير الوصفة هي
مكونات البشاميل البطاطا الحلوة
تتميز هذه الوصفة بأنها لا تتطلب الكثير من المكونات وجميع مكوناتها متوفرة في المنزل، ومكوناتها هي
- كيلو ونصف بطاطا حلوة.
- نصف كوب دقيق.
- نصف كوب حليب.
- ملعقة كبيرة زبدة
- فانيلا.
- كوب سكر
- مكسرات اختيارية.
خطوات تحضير البطاطا الحلوة بالبشاميل
هذه الوصفة سريعة التحضير ولا تتطلب الكثير من وقت التحضير، وخطوات التحضير هي
- اغسلي البطاطس جيداً، ثم قطعيها إلى حلقات واسلقيها جيداً.
- قشر البطاطس واتركها لتبرد.
- ضعي السمن في قدر على النار ثم ضعيه في الدقيق واستمري في التقليب حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي.
- نسكب الحليب فوق الدقيق ونستمر في التقليب ثم نضيف السكر والفانيليا والجوز.
- ارفعي القدر عن النار وضعي القليل من البشاميل في قالب بايركس، ثم ضعي حلقات البطاطس وضعي باقي البشاميل.
- دهن الجزء العلوي من البشاميل بقليل من السمن وضعي الصينية في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة ساعة على الأقل.
- بمجرد الانتهاء، يجب ترك الوصفة لتبرد ثم تقطيعها إلى شرائح وتقدم مع القليل من الجوز على الوجه للزينة.
- يمكن أيضًا استخدام صلصة الكراميل للزينة.
شرح طريقة حلويات سهلة وفاخرة بدون خبز
في بعض الأحيان يتطلب الأمر منا إعداد وصفة حلوى فريدة وحلوة لأطفالنا الصغار، ولكن دون دفع الكثير من المال، فهي رخيصة ولا تتطلب فرنًا حراريًا أو كهربائيًا.
كيفية صنع كعكة الجبن بالشوكولاتة
وصفة كعكة الجبن، إما بالقشطة أو بالشوكولاتة، من الوصفات المفضلة لدى الكثير منا، وشرح طريقة تحضيرها بسيطة وسهلة
مكونات حلوى تشيز كيك الشوكولاتة
تتميز وصفة كعكة الجبن بالشوكولاتة ببساطة مكوناتها
- 2 عبوة كبيرة من الكوكيز العادي.
- 2 كوب حليب.
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.
- علبة قشطة أو جبنة كريمة حلوة.
- 4 ملاعق كبيرة من بودرة كريمة شانتيلي.
- 2 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة صغيرة من الزبدة.
- 2 مكعبات كبيرة من الشوكولاتة.
خطوات تحضير حلوى التشيز كيك بالشوكولاتة
ستتطلب منك هذه الوصفة اتباع مجموعة بسيطة من الخطوات لإعدادها، وهي
- أحضر قالبًا وبطنه بورق برشمان من الداخل أو استخدم قالبًا مع مكابس.
- اغمس البسكويت العادي في الحليب وأزله بسرعة.
- ضع ملفات تعريف الارتباط جنبًا إلى جنب في المقلاة ولفها مرتين فوق بعضها البعض حتى يختفي عدد ملفات تعريف الارتباط.
- اخفقي مسحوق شانتيلي الكريمي في كوب من الحليب المجمد حتى يرتفع الحجم.
- أضيفي علبة الكريمة أو الجبن الكريمي والفانيليا والسكر البودرة والكاكاو إلى كريمة شانتيلي واستمري في التقليب.
- أضف الخليط السابق فوق ملفات تعريف الارتباط.
- تحضير صلصة الشوكولاتة عن طريق إجراء حمام مائي لتقطيع الشوكولاتة بملعقة صغيرة من الزبدة حتى تنضج.
- نسكب صلصة الشوكولاتة فوق التشيز كيك ونضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
شرح طريقة عمل الحلويات الباردة بمكونات بسيطة
هناك العديد من وصفات الحلويات الباردة التي لا تحتاج إلى الكثير من المكونات، ولكن إذا أردت توفير الوقت وتحضير وصفة حلويات غنية وسهلة وسريعة يمكنك عمل وصفة جيلي الفراولة، وتجدر الإشارة إلى أن الموسم الحالي هو موسم الفراولة. لما ستجده في الأسواق دون استخدام قطع فراولة مجمدة في الفريزر.
كيفية صنع جيلي الفراولة
وصفة الجيلي بالفواكه المقطعة وخاصة الفراولة من ألذ الوصفات التي يحبها جميع الأطفال، فهي وصفة سهلة وسريعة وشرح طريقة صنعها هي
مكونات حلوى جيلو الفراولة
هذه الوصفة وصفة سهلة وسريعة لا تحتاج لمكونات كثيرة، وتتكون من
- 2 عبوة جيلاتين بنكهة الفراولة.
- 2 كوب ماء ساخن.
- 2 كوب ماء بارد.
- 2 كوب فراولة مقطعة شرائح.
- قليل من الجوز (اختياري).
- صلصة الفراولة للتزيين (اختياري).
خطوات تحضير حلوى جيلي الفراولة
لن يتطلب منكِ جيلي الفراولة القيام بالعديد من الخطوات، فهي وصفة سهلة وسريعة، والخطوات هي
- اخلطي كوبين من الماء الساخن مع كوبين من جيلاتين الفراولة.
- استمر في التقليب حتى يذوب تمامًا.
- أضف 2 كوب من الماء البارد إلى الخليط أعلاه واستمر في التقليب.
- أضيفي شرائح الفراولة وقلّبي بسرعة لتوزيعها.
- أضيفي جيلاتين الفراولة سريعًا إلى الأكواب.
- يضاف الجوز ويقلب الجيلاتين في وعاء.
- نضع أكواب جيلي الفراولة في الثلاجة لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات حتى تتصلب جيدًا.
- قدمي الهلام بالفراولة، ويمكن تزيين الوجه بصلصة الفراولة أو الجوز أو القليل من جوز الهند.
شرح طريقة حلوى سهلة وسريعة بالبرتقال
بما أن فصل الشتاء هو فصل البرتقال، تتساءل الكثير من النساء عن وصفات حلويات سريعة وسهلة يمكن تحضيرها بالبرتقال، وذلك لتوافر العديد من الفوائد في ثمار البرتقال، لذلك من أفضل الوصفات التي يمكن استخدامها مع البرتقال البرتقالي. كعكة إسفنجية مقرمشة، وشرح طريقة الوصفة سهلة وبسيطة واقتصادية.
شرح طريقة عمل كعكة البرتقال
تعتبر الكيكة من الحلويات الأكثر شيوعاً وانتشاراً في عدة دول حول العالم، حيث تتميز بإمكانية صنعها بأكثر من شرح طريقة وخطوات تحضيرها بالبرتقال هي
مكونات كعكة الإسفنج البرتقالي
تتطلب هذه الوصفة العديد من المكونات، لكنها تتميز بتوافرها جميعًا في المنزل، وهي
- 3 أكواب دقيق.
- فانيلا.
- 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز.
- ابشر برتقالة كاملة.
- نصف كوب سمن.
- 3 حبات بيض.
- كوب ونصف سكر (حسب الرغبة).
- ربع كوب عصير برتقال.
- كأس حليب؛
- قليل من الملح.
خطوات تحضير حلويات كعكة البرتقال الاسفنجية
بالرغم من الخطوات العديدة في هذه الوصفة إلا أنها سريعة وسهلة، وخطواتها هي
- افصلي الصفار عن البياض وضعي كل منهما في وعاء مختلف.
- أضيفي الفانيليا والملح إلى بياض البيض واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات بالكامل.
- نضع السكر والسمن وعصير البرتقال في وعاء مع صفار البيض واستمر في التقليب حتى تذوب المكونات.
- أضيفي البيكنج بودر والحليب وقشر البرتقال إلى الخليط السابق واستمري في الخفق.
- يضاف الدقيق تدريجياً مع الخفق باستمرار حتى تصبح المكونات ناعمة.
- نضع الخليط الأول مع الثاني ونخلطهم جيداً ثم نضعهم في قالب مناسب.
- دهن صينية الكيك بالقليل من السمن والدقيق ثم أضيفي الخليط.
- نضع الخليط في الفرن على حرارة 180 درجة مع الحرص على تسخينه لمدة ربع ساعة قبل وضع القالب.
- انتظري 25 دقيقة حتى تكتمل الكعكة، ثم أطفئي الفرن.
وهنا نصل إلى ختام هذا المقال الذي نتحدث فيه عن أفضل شرح طريقة لتحضير حلوى سهلة وفاخرة في المنزل، حيث نقدم مجموعة من أفضل الوصفات التي لا تكلف الكثير من المال ولا تأخذ الكثير من الوقت للتحضير.