طريقة الحنيني بالتمر، يعتبر طبق الحنيني من الأطباق الشعبية التي تشتهر بها القصيم ونجد، ويلجأ الكثير من النساء إلى تحضيره في فصل الشتاء البارد، لأنه يعطي الدفء والطاقة لأفراد أسرهن. وطريقة لذيذة لتحضير طبق تمر الهنيني في المنزل بخطوات ومكونات.
محتويات
طريقة الحنيني مع التمر
يعتبر طبق الحنيني وجبة دسمة جدا وغنية بالدهون والسكريات المفيدة ويمكن اعدادها في المنزل بسهولة وبجهد وتكلفة اقل.
مكونات حنيني بالتمر
يمكن عمل الحنيني بالتمر بخطوات سهلة، لذلك سنعرض لكم الآن مكونات حنيني مع التمر، وهذه المكونات هي كالتالي
- ثلاثة أكواب من دقيق القمح الكامل.
- كوب ونصف من الخالي من البذور.
- ربع ملعقة صغيرة ملح طعام.
- نصف كوب زبدة غير مملحة.
- الماء (حسب الحاجة).
طريقة تحضير الحنيني بالتمر
بعد تحضير المكونات المذكورة اعلاه يجب ان تعرف كيف تحضر حنيني بالتمر فهذا الطبق سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد، اليك خطوات حنيني مع التمر
- اخلطي الدقيق والملح والماء في وعاء عميق.
- اخلطي المكونات جيدًا واستمري في إضافة الماء تدريجيًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة وطرية.
- تقسم العجينة إلى أقراص.
- نحمي الفرن قليلاً ثم نخبزوا الفطائر في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من الجانبين.
- أخرجي الأقراص من الفرن، ثم ضعيها جانبًا لتسخين.
- نقطع الاسطوانات ثم نمزجها مع التمر.
- أضيفي نصف كمية الزبدة إلى الخليط واخلطيها جيدًا حتى يتفتت.
- سخني القدر على نار خفيفة ثم ضعي الخليط فيه.
- أضف الكمية المتبقية من الزبدة إلى الخليط.
- قلبي الخليط من وقت لآخر واتركيه ينضج لمدة نصف ساعة.
- يُرفع القدر عن النار، ثم يُسكب الحنين إلى أطباق التقديم.
هكذا تعمل حنيني السعودية
يعتبر طبق الحنيني السعودي من الأطباق السعودية المميزة واللذيذة، والتي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك على مائدة الإفطار.تعرف على طريقة تحضير الهنيني السعودي بالمكونات والخطوات.
مكونات الحنيني العربية
يمكن عمل الهنيني السعودي بخطوات بسيطة، لذلك سنعرض لكم الآن مكونات الهنيني السعودي، وهذه المكونات كالتالي
- ملعقتان صغيرتان من الحليب البودرة.
- كوبان من السكر الأبيض.
- نصف ملعقة كبيرة فانيليا.
- نصف ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
- ثلث كوب زيت نباتي.
- كوبان من دقيق القمح الكامل.
- كوب ونصف ماء.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- ثلاثة أكواب من التمر منزوع النوى.
- كوب من .
- نصف ليمونة.
طريقة تحضير الحنيني السعودي
بعد تحضير المكوّنات أعلاه يجب أن تتعرّف على طريقة تحضير الهنيني السعودي، حيث أن هذا الطبق طعام سهل التحضير لا يحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد، وفيما يلي خطوات الحنيني السعودي
- نخل الدقيق والفانيليا والبيكنج بودر والملح في وعاء عميق ثم نخلطهم معًا.
- أضيفي السكر والماء والزيت إلى وعاء آخر واخلطيهم جيدًا حتى يذوب السكر.
- نضيف الدقيق إلى الخليط ويقلب جيدا حتى تحصل على عجينة شبه سائلة.
- نضع المزيج في مقلاة غير لاصقة، ثم نضعها في الفرن على نار متوسطة حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
- نخرج الحنين من الفرن ثم نقطعه ونضيف التمر.
- نضع الخليط في الخلاط لمدة ثلاث دقائق.
- نذوب السمنة في قدر على النار ثم نضيف الحنين إلى الماضي.
- قلبي النودلز مع السمن حتى تتداخل.
- يضاف عصير الليمون إلى الحنين ويقلب.
- اسكبي الحنين في طبق وقدميه ساخناً.
طريقة عمل حنيني بالقشطة
يعتبر طبق الحنيني بالقشطة من الأطباق المفضلة لدى الكثير من العائلات، حيث يمكنك تحضيره سيدتي في المنزل دون أي مشكلة وباستخدام المكونات المتوفرة في مطبخك.
مقادير الحنيني بالقشطة
يمكن عمل الحنيني بالقشطة بخطوات سهلة، والآن سنعرض لكم مكونات الهنيني بالقشطة، وهذه المكونات كالتالي
- كوبين من التمر منزوع النوى.
- نصف كوب زبدة.
- نصف كوب كريمة.
- كوب ونصف من دقيق القمح الكامل.
- نصف ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- ملعقة صغيرة هيل مطحون.
- كوب ونصف من الماء الدافئ.
- نصف ملعقة كبيرة من الأرض.
طريقة تحضير الحنيني بالقشطة
بعد تحضير المكونات المذكورة أعلاه، يجب أن تعرف كيفية تحضير الهنيني بالكريمة.
- نضيف الدقيق الكامل والخميرة والسكر والحليب والهيل والقرفة والماء في وعاء عميق، ثم نخلط المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة ناعمة.
- أضف ملعقتين كبيرتين من السمن في قدر غير لاصق.
- وزعي العجينة في قاع القدر وضعيها في الفرن حتى تجف من الأسفل وذهبية من الأعلى.
- قلب الخليط، ثم قطعيه بملعقة حتى يتفتت ويتحول لونه إلى البني.
- نضيف التمر والكريمة إلى الخليط مع التحريك باستمرار.
- اسكبي الحنين إلى طبق التقديم وقدميه ساخناً.
طريقة عمل حنيني القصيم
من موقع سيدتي نقدم لكم محتوى طريقة صنع حنيني القصيم بوصفة سهلة وسريعة حيث يمكنكم تحضيرها لأقاربك بمكونات رخيصة للحصول على مذاق طيب ولذيذ ومن اهم هذه المكونات المكونات هي
مكونات حنيني القصيم
يمكن عمل حنيني القصيم بخطوات بسيطة، والآن سنعرض لكم مكونات حنيني القصيم، وهذه المكونات هي كالتالي
- ليمون
- كوب تمر منزوع النوى.
- كوبين من الماء الساخن.
- كوب حليب غير محلى.
- 100 جرام زبدة طرية.
- 20 ملاعق كبيرة من السفرجل المجفف والمطحون.
مكونات الصلصة
- 50 جرام زبدة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من
طريقة تحضير حنيني القصيم
بعد تحضير المكوّنات أعلاه يجب أن تتعرفي على طريقة تحضير حنيني القصيم، فهذا الطبق سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد، فإليك خطوات حنيني القصيم
- يُضاف الحليب والتمر والماء إلى وعاء الخلاط الكهربائي، ثم تُمزج المكونات معًا.
- ضعي الخليط في قدر على نار خفيفة.
- اتركي المزيج على النار حتى يبدأ في الغليان.
- أضف ثمانين جرامًا من الزبدة وعصير الليمون إلى الخليط واخلط المكونات جيدًا.
- أضيفي السفرجل المسحوق تدريجيًا إلى الخليط.
- اتركي الهنيني ينضج لمدة 18 دقيقة.
- صب الحنين في أطباق التقديم.
- تحضير الصلصة عن طريق وضع الزبدة وعصير الليمون في قدر على نار متوسطة.
- اتركي المزيج ينضج حتى تذوب الزبدة، ثم قدميه بارداً مع الحنين إلى الماضي.
طريقة عمل حنيني النجدي
يعتبر طبق الحنيني من الأطباق السعودية الشعبية اللذيذة حيث تلجأ ربات البيوت إلى تحضيره في المنزل في فصل الشتاء حيث يمنح الدفء والطاقة للجسم.
مكونات حنيني النجدي
يمكن عمل نجدي حنيني بخطوات بسيطة، والآن سنعرض لكم مكونات النجدي حنيني، وهذه المكونات هي كالتالي
- ربع ملعقة صغيرة ملح طعام.
- كوب ونصف ماء.
- كوبان من السكر الأبيض.
- ملعقتان صغيرتان من الحليب البودرة.
- ملعقة صغيرة من
- ربع كوب زيت نباتي.
- كوبان من دقيق القمح الكامل.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ثلاثة أكواب من التمر منزوع النوى.
- كوب زبدة
- نصف ليمونة.
طريقة تحضير الجنين النجدي
بعد تحضير المكونات المذكورة اعلاه يجب معرفة كيفية تحضير الحنيني النجدي.
- ينخل الطحين والبيكنج بودر والفانيليا والملح في وعاء عميق ويخلط جيدا.
- يضاف السكر والماء والزيت النباتي ويقلب جيدا حتى يذوب السكر.
- أضيفي مزيج المكونات الجافة إلى السكر واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة سائلة.
- أضف القليل من الزيت إلى مقلاة غير لاصقة واسكب الخليط على دفعات باستخدام ملعقة كبيرة.
- اطهي العجينة حتى تتحول إلى اللون البني الذهبي على الجانبين.
- ارفعي الحنين إلى الوطن عن النار وضعيه في وعاء آخر.
- نقطع النوستالجيا ثم نضيف التمر ونضعها في المفرمة.
- نذوب الزبدة في مقلاة أخرى، ثم نضيف النودلز بعد الفرم.
- قلبي حنيني بالزبدة حتى تمتزج جيدًا، ثم أضيفي عصير الليمون واخلطي.
- ضعي النودلز في طبق التقديم وقدميها على الفور.
طريقة عمل حنيني بالسميد
تهتم ربات البيوت بتقديم أشهى أنواع الطعام لأسرهن، لذلك يبحثن دائمًا عن شيء جديد لتحضيره لأنفسهن، وإحدى الوصفات البسيطة والسهلة التي يمكن أن تتعلمها ربة المنزل هي طريقة الحنين.
مقادير حنيني بالسميد
يمكن صنع الحنيني من السميد بخطوات سهلة، والآن سنعرض لكم مكونات الهنيني بالسميد، وهذه المكونات هي كالتالي
- كأس من الماء.
- نصف كوب سكر أبيض.
- نصف كوب زبدة.
- كوب تمر منزوع النوى.
- نصف ملعقة كبيرة هيل مطحون.
- كوب ونصف من دقيق القمح الكامل.
- نصف كوب زبدة (لطهي التمر).
طريقة تحضير الحنيني بالسميد
بعد تحضير المكونات المذكورة أعلاه، يجب أن تعرف كيف تصنع حنيني بالسميد.
- ينخل الدقيق في وعاء عميق.
- أضيفي الماء تدريجيًا إلى الدقيق واعجني جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
- ضعي العجينة في طبق للخبز واخبزيها على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة.
- نخرج الحنين من الفرن وعندما يبرد نقطعه الى فتات.
- نضيف الهنيني المفتت إلى وعاء كبير، ثم نضيف التمر ونصف كمية الزبدة.
- امزج الحنين جيدًا بيديك.
- يُضاف المزيج إلى وعاء المطحنة، ثم يُضاف الهال المطحون والزبدة المتبقية.
- أضف ربع كوب من الزبدة إلى قدر على الموقد.
- نضيف الهنيني إلى الزبدة ونخلط جيدا حتى تمتزج.
- نترك الحنين على نار هادئة لمدة نصف ساعة.
- ارفعي الحنين عن النار واسكبيه في أطباق التقديم.
- اخلطي السكر الأبيض في وعاء الخلاط الكهربائي.
- يرش مسحوق السكر على أطباق حنيني، وبالصحة والعافية.
كيف يعمل حنيني في القراصنة
الحنيني من الأطباق التقليدية التي تشتهر بتحضيرها في دول الخليج العربي ويحبها مجموعة من الناس.
مكونات حنيني في القرصان
من الممكن تحويل حنيني إلى قرصان بخطوات بسيطة، لذا الآن سوف نعرض لك مكونات الحنيني إلى قرصان، وهذه المكونات هي كالتالي
- ثلاثة أكواب من الماء الدافئ.
- ثلاثة أكواب من مسحوق القرصان.
- كوب تمر منزوع النوى.
- 110 جرام آيس كريم ناعم القوام.
طريقة تحضير الحنيني بالقرصان
بعد تحضير المكونات المذكورة أعلاه، عليك أن تتعلم كيفية تحضير الحنيني في القرصان.
- تذوب كمية الزبدة في قدر على نار خفيفة.
- يُضاف التمر منزوع النوى إلى الزبدة مع التحريك حتى الذوبان.
- نضيف المزيج إلى وعاء الخلاط الكهربائي.
- أضيفي القليل من الماء إلى خليط التمر مع الاستمرار في العجن.
- أضيفي الكينوا المطحونة تدريجيًا إلى الخليط، واستمري في الخفق حتى تحصل على كتلة متجانسة.
- ضع الحنين في وعاء التقديم مع الزبدة المذابة وعصير الليمون.
في الختام انتهينا من مقالنا بعد معرفة طريقة الحنيني بالتمر بمكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة، كما نقدم العديد من الوصفات الأخرى لتحضير الهنيني في المنزل والتي تتميز بمذاقها اللذيذ والرائع كما يمكنك تحضيرها سيدتي، في أيام الشتاء الباردة لعائلتك.