- المشروب الأكثر انتشارًا هو أن المشروبات تتنوع كثيرًا بين المشروبات الطبيعية، والغازية، والعصائر، وما إلى ذلك، وتختلف هذه المشروبات وتتنوع بين دول العالم. لكل دولة مجموعة مشروبات تميزها عن غيرها. ومع ذلك، كان من الضروري تناول مشروب يفضله معظم شعوب العالم ومعترف به في مختلف الثقافات.
محتويات
المشروب الأكثر شعبية هو.
أكثر المشروب انتشارًا هو القهوة، فقد اشتهرت القهوة على مدار العام بانتشارها الواسع، ولم يقتصر ذلك على نوع معين، بل شمل جميع الأصناف، من القهوة العربية إلى التركية، والإيطالية، والبخور، والإسبريسو وغيرها، التي كانت مقبولة على نطاق واسع وشعبية بين معظم الشعوب، وتنافست القهوة في المجتمعات العربية والشرقية بمشروبين آخرين، أسود وأخضر.
ما الذي يجعل القهوة المشروب الأكثر شعبية في العالم
القهوة هي المشروبات التي ارتبطت ارتباطًا وثيقًا بفترة الصباح على وجه الخصوص. يميل معظم الناس إلى شرب فنجان القهوة الصباحي لتنشيط أنفسهم والتخلص من النعاس. تحتوي القهوة على نسبة عالية من الكافيين الذي يعتبر من المنشطات التي تؤثر على الدماغ وتزيد من معدل النشاط في جسم الإنسان. يتم إنتاج القهوة من أشجار البن التي تنمو فقط في المناطق الاستوائية، وذلك بسبب المناخ الحار والرطب لتلك المناطق، والذي يتناسب مع البيئة اللازمة لنموها. البرازيل واليمن وكولومبيا هي أشهر ثلاث دول منتجة للبن.
.
أنواع القهوة
تختلف القهوة كثيرًا عن نسكافيه أو القهوة سريعة التحضير التي أنتجتها شركة سويسرية، من حيث أنواع القهوة، نذكر أشهرها
- البن اليمني هناك ثلاثة أنواع مختلفة من البن اليمني. النوع الأول يسمى لاتيه ويتم صنعه عن طريق تحميص حبوب البن المطحونة قليلاً. يتم تحضير قهوة الصباح عن طريق طحن حبوب البن بالزنجبيل وأخيراً يتم تحضير قهوة المساء من قشور القهوة بعد ذلك. طحن وإضافة النكهات.
- قهوة أرابيكا تشتهر دول الخليج العربي بها، ويكون تركيز هذه القهوة خفيفًا ويأخذ لونًا ذهبيًا يميل قليلاً إلى البني، ويضاف الهيل المطحون وبعض النكهات الأخرى حسب الذوق.
- القهوة التركية تمتاز بلونها الغامق والكثافة العالية مما جعلها الأشهر عالمياً.
فوائد القهوة للجسم.
شرب القهوة بكميات معتدلة ومتوازنة دون المبالغة فيه له فوائد عديدة لجسم الإنسان، منها
- يقي الجسم من أمراض الكبد والسرطانات.
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- تحسين صحة القلب والدورة الدموية.
- إنه مسكن جيد للصداع لأنه يقيد الأوعية الدموية في الرأس.
- يزيد من مقاومة جسم الإنسان.
- يضيء المظهر بسرعة.
عيوب شرب القهوة بكثرة
الإفراط في تناول القهوة كأي شيء آخر سيؤدي إلى آثار جانبية غير مرغوب فيها، وذلك لأن التركيز يحتوي على نسبة عالية من الكافيين، وهو منبه للأعصاب، ونذكر ذلك
- تسبب الأرق.
- يزيد من العصبية.
- يحدث اضطراب معدي.
- يرفع معدل ضربات قلبك عن المعدل الطبيعي.
- زيادة معدل التنفس
- يسبب الصداع.
.
أخيرًا أوضحنا أن أكثر المشروبات شيوعًا هو القهوة، كما تعرفنا على الأسباب التي أدت إلى انتشار هذا المشروب، وذكرنا أبرز الأنواع وأبرزنا كلًا من فوائد ومضار القهوة.