توست الكنافة بخطوات بسيطة وسهلة، طريقة عمل توست الكنافة هي طريقة غير تقليدية ومبتكرة لعمل حلويات لذيذة وسريعة تشبه كثيرا في مذاق الكنافة بحيث يمكن استبدالها في حالة عدم وجود الكنافة وهي لذيذة وغنية بالنكهات وصفة طريقة تحضير نخب الكنافة اللذيذ في المنزل.
محتويات
الكنافة توست بخطوات بسيطة وسهلة
تبحث كل سيدة عن وصفات حلويات جديدة ومميزة يمكنها صنعها في المنزل لعائلتها، ومع ارتفاع أسعار الحلويات في المتاجر، تميل ربة المنزل إلى اختيار أنواع الحلويات ذات المكونات الرخيصة وذات المذاق الرائع والرائع. لذلك اخترنا لك عزيزتي في هذا المقال كيفية عمل توست لذيذ بخطوات بسيطة وسهلة.
مكونات كنافة توست
يمكن عمل توست الكنافة بخطوات بسيطة، والآن سوف نعرض عليك يا سيدتي مكونات توست الكنافة، وهذه المكونات هي كالتالي
- أربع شرائح توست.
- نصف كوب جبن موزاريلا.
- ثلاث ملاعق كبيرة قشطة.
- ملعقتان كبيرتان من الكاسترد.
- نصف كوب حليب.
- جر ملعقة كبيرة من السكر.
- ثلث كوب من عجينة الكنافة.
- أربع ملاعق صغيرة من الزبدة.
- الجوز للزينة.
مكونات القطر
- نصف كوب سكر أبيض.
- نصف كوب ماء.
- اثنين من التلال.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
طريقة عمل توست الكنافة
- أضيفي البودرة والسكر والحليب إلى وعاء واخلطيهم جيدًا لتجنب الكتل، ثم ضعي الوعاء جانبًا.
- وزعي عجينة الكنافة على طبق.
- خذ نخبًا وضعي عليها الكريمة الطازجة.
- غطي التوست بقطعة خبز أخرى.
- يُسكب مزيج الكاسترد في طبق عريض، ثم تُغمس جوانب شطيرة الخبز في الكاسترد.
- اغمس جانبي التوست في عجينة الكنافة واضغط جيدًا حتى تلتصق النودلز بالخبز.
- سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، أضيفي ملعقة صغيرة من الزبدة، وضعي شطائر التوست في المقلاة.
- دع السندويشات تنضج، حتى تصبح النودلز مقرمشة وذهبية، ويبدأ الجبن في الذوبان.
- اقلب الخبز المحمص على الجانب الآخر واطهيه حتى تصبح النودلز مقرمشة وذهبية وذاب الجبن تمامًا.
- ينقل توست الكنافة إلى طبق التقديم ويقطع إلى نصفين ويرش بالجوز ويقدم على الفور.
- لتحضير القطر، اخلطي السكر والماء في قدر، ثم ارفعيه على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا.
- أضيفي حبات الهال المهروسة واتركي الشراب ينضج لمدة ست دقائق.
- يضاف ماء الورد ويقلب في القطر ثم يطفئ اللهب.
- نترك الشراب جانباً ليبرد تماماً، ثم نسكبه فوق توست الكنافة قبل التقديم.
كنافة توست فرنسي
سنقدم لكم من الموقع أخبار تن طريقة تحضير الخبز المحمص الكنافة الفرنسي، والتي تتميز بنكهتها اللذيذة واللذيذة، وبما أنك سيدة مميزة في وصفاتك، يمكنك جعلها في المنزل لعائلتك أفضل من الشراء في المتاجر. هذه هي المكونات التي يجب تحضيرها لعمل توست الكنافة الفرنسي في المنزل
مقادير كنافة توست فرنسي
يمكن عمل توست الكنافة الفرنسي بخطوات بسيطة، والآن سنعرض لكم مكونات كنافة توست فرنسي، وهذه المكونات كالتالي
لتحضير توست الكنافة الفرنسي
- أربع شرائح توست.
- ثلاث بيضات.
- كأس حليب؛
- جر ملعقة كبيرة من السكر.
- نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة (اختياري).
مقادير عجينة الكنافة
- نصف كوب زبدة مذابة.
- نصف كوب كريمة خفق ثقيلة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من عصير المشمش المركز.
لتحضير شراب التمر الهندي
- كوب سكر أبيض.
- كاس عصير.
طريقة عمل الكنافة توست فرنسي
بعد تحضير المكونات المذكورة أعلاه، عليك أن تعرف كيف تصنع كنافة توست فرنسي، فهذه الحلوى هي حلوى سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد.
- اصنع الشراب أولًا، أضف كوبًا من السكر وعصير التمر الهندي إلى القدر، ثم ارفعه إلى النار.
- اترك الخليط يغلي لمدة 5 دقائق.
- ارفعي القدر عن النار، واسكبي الشراب في إبريق مقاوم للحرارة واتركيه ليبرد تمامًا.
- اخفقي البيض والسكر والملح والفانيليا والحليب والقرفة في طبق عميق للخبز.
- اغمس الخبز لفترة في خليط القرفة، وتأكد من تغطية جانبي كل شريحة.
- ضعي الخبز المحمص على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة ولفيها بخيوط عجينة الكنافة.
- دهن الكنافة بكمية كبيرة من الزبدة المذابة واخبزيها على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
- نخرج الكنافة من الفرن ونصب عليها على الفور نصف كوب من شراب التمر الهندي.
- يُعاد توست الكنافة إلى الفرن لمدة 10 دقائق أخرى، حتى تتحول الكنافة إلى اللون الذهبي قليلاً.
- في هذه الأثناء، ابدئي في خفق الكريم حتى يصبح طريًا.
- أضف عصير المشمش إلى الكريمة واستمر في الخفق حتى يتجانس تمامًا.
- أخرجي الكنافة الفرنسية من الفرن وقدميها مباشرة مع الكريمة.
كنافة توست بالقشطة
توست الكنافة من الحلويات المفضلة لدى كثير من الناس فهي تتميز بشكلها المميز والجذاب كريم بخطوات سهلة.
مكونات توست الكنافة بالقشطة
يمكنك عمل توست كنافة دسم بخطوات سهلة، لذلك سنقوم الآن بإطلاعك يا سيدتي على مكونات توست الكنافة الكريمية، وهذه المكونات هي كالتالي
كيس من الخبز المحمص الأبيض.
- كوب جبن موزاريلا مبشور.
ربع كوب ناعم.
- نصف كوب فستق مطحون.
مكونات الكريم
- ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
- نصف كوب سميد ناعم.
- نصف ملعقة كبيرة من المعجون المطحون.
- نصف كوب سكر أبيض.
مكونات القطر
- كوب من الماء النقي.
- كوبان من السكر.
- نصف ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- عصا القرفة.
- نصف ملعقة كبيرة من.
- نصف ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
طريقة عمل توست الكنافة بالكريمة
بعد تحضير المكونات المذكورة أعلاه، عليك أن تعرف كيفية عمل توست الكنافة الكريمي.
- لتحضير الكريمة، ضعي أولاً مقادير الكريمة في قدر على النار، وقلبي جيداً حتى يتكاثف الخليط، ثم ارفعيها عن النار واحتفظي بها.
- أزيلي أطراف الخبز المحمص بسكين حاد، ثم ضعي التوست في وعاء الخلاط الكهربائي وأضيفي الزبدة الناعمة، واستمري في خفق الخليط حتى الحصول على خليط متماسك.
- ضعي خليط التوست في طبق خبز مدهون بقليل من الدهن ووزعيه من جميع الجهات.
- نضيف جبنة الموتزاريلا والكريمة إلى خليط التوست بالتساوي، ثم توضع الكنافة في الفرن على نار متوسطة لمدة عشرين دقيقة حتى يتحول إلى اللون الذهبي الرائع.
- لتحضير القطر، نضيف الماء والسكر وعصير الليمون والقرفة وماء الورد وماء الزهر إلى قدر على النار ونقلب جيداً حتى يغلي الخليط، ثم نرفعها عن النار ونتركها جانباً لتبرد قليلاً. .
- تُرفع الكنافة من الفرن وتُسكب عليها القطر البارد ثم تُزين بالفستق.
كنافة توست بالجبن
يتميز توست الكنافة بسهولة تحضيره وطعمه اللذيذ وشكله الجذاب، حيث يمكن تناوله في الصباح مع أحد المشروبات الساخنة مثل الشاي أو النسكافيه، بمكونات غير مكلفة.
مكونات توست الكنافة بالجبن
يمكن عمل توست الكنافة بالجبن بخطوات سهلة، لذلك سنقوم الآن بإطلاعك يا سيدتي على مكونات توست الكنافة بالجبن، وهذه المكونات كالتالي
مكونات القطر
- كوبان ونصف من السكر الأبيض.
- كوب وربع ماء.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.
- ملعقة كبيرة ماء ورد.
- ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
مكونات بودينغ السميد
- كوب ونصف من الحليب السائل.
- ثلث كوب كريمة خفق ثقيلة.
- ثلاث ملاعق كبيرة سكر.
- ثلاث ملاعق كبيرة سميد.
- ملعقة صغيرة من نشا الذرة.
- ملعقة صغيرة من الماء.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
مكونات حشوة الجبن
- 400 جرام جبن موزاريلا مبشور.
- جر ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقتان صغيرتان من ماء الورد.
مقادير الكنافة النباح
- 500 جرام من عجينة الكنافة.
- 226 جرام زبدة مذابة.
طريقة عمل توست كنافة بالجبن
بعد تحضير المكوّنات أعلاه يجب أن تتعرفي على طريقة تحضير توست الكنافة بالجبن، فهذه الحلوى حلوى سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد، وفيما يلي خطوات توست الكنافة بالجبن
- سيدتي، اعمل على تحضير الشراب أولا بخلط السكر والماء في قدر، ثم ارفعيه على نار متوسطة، قلبي الخليط حتى يغلي، وعندما يبدأ في الغليان خففي النار واتركيه لمدة 10 دقائق.
- ارفع الشراب من على النار مباشرة بعد 10 دقائق (يجب أن يكون سميكًا).
- يُضاف ماء الورد وماء الزهر إلى الشراب ويُنقل إلى وعاء حتى يبرد.
- لعمل بودينغ السميد، يُمزج الحليب والقشدة الثقيلة والسكر والسميد في وعاء.
- قم بإذابة نشا الذرة في ملعقة صغيرة من الماء في وعاء منفصل، ثم أضفه إلى الخليط.
- نضع المزيج على نار متوسطة ونتركه يطهى مع الخفق باستمرار.
- اتركي المزيج يغلي لمدة ثلاث دقائق أخرى حتى يتكاثف.
- نرفع المزيج عن النار ونقلبه في ماء الورد، ثم نتركه يبرد قليلاً أثناء تحضير الكنافة.
- لتحضير حشوة الجبن، اخلطي جبنة الموتزاريلا وماء الورد والسكر معًا.
- يُسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ويُدهن طبق الخبز بالسمن.
- في وعاء كبير نقطع عجينة الكنافة إلى عدة قطع بواسطة مقص المطبخ.
- يُسكب السمن المذاب فوق العجينة المبشورة ويقلب بيديك حتى تتغطى جميع الخيوط بالتساوي.
- انقلي ثلثي الخليط إلى قاع صينية الخبز المحضرة، واضغطي بقوة حول القاع والجوانب.
- يُسكب نصف كمية بودنغ السميد المبرد ويوضع في طبقة رقيقة فوق خليط الكنافة، ثم يُرش بخليط الجبن حتى يصبح طبقة متساوية.
- غطي حشوة الجبن ببقية البودينغ.
- وزعي الثلث المتبقي من عجينة الكنافة بالتساوي فوق بودينغ السميد مع الضغط عليه برفق حتى يلتصق.
- تُخبز الكنافة لمدة 45 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- يُرفع توست الكنافة من الفرن ويُسكب فوقه القطر على الفور حتى يتوزع في جميع أنحاء صحن الكنافة.
- قدميها ساخنة مع القطر الإضافي وزيّنيها بالفستق.
في الختام انتهينا من مقالنا بعد أن تعلمنا طريقة عمل توست الكنافة بخطوات بسيطة وسهلة، وتحدثنا أيضًا عن طريقة عمل توست الكنافة الفرنسي، كما قدمنا العديد من الوصفات المميزة الأخرى لعمل توست الكنافة بحشوات لذيذة ولذيذة.