شرح طريقة صنع التمر الهندي في المنزل، حيث يعتبر مشروب التمر الهندي من أشهر المشروبات التي يتم تحضيرها عادة في الصيف، وهو من أهم العصائر التي تشتهر بها منطقة الشرق الأوسط والدول العربية في وجه الحديد. يتم تقديمه أيضًا بشكل خاص في شهر رمضان المبارك، ومن خلال موضوعنا التالي سنشرح كيفية صنع التمر الهندي في المنزل، خطوة بخطوة.
محتويات
فوائد مشروب التمر الهندي
التمر الهندي مشروب غني بالعديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، من أهمها
- يساعد على تحسين عملية الهضم، وذلك لاحتوائه على الألياف.
- يقلل من مستوى الدهون في الدم.
- يساعد على ترطيب الحلق وخاصة بعد صيام شهر رمضان.
- كما أنه يعمل على الحفاظ على صحة القلب والدورة الدموية بالجسم.
- يحافظ على مستوى السكر في الدم.
- يحارب تكوين الجذور الحرة التي تمنع الأمراض السرطانية لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين سي.
- يحتوي على نسبة عالية من الحديد مما يساعد على زيادة نسبة خلايا الدم الحمراء مما يمنع فقر الدم وفقر الدم.
- كما أنه يحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم مما يساعد في الحفاظ على مستوى ضغط الدم.
- يقوي جهاز المناعة بسبب محتواه من مضادات الأكسدة وفيتامين سي.
- يحمي البشرة من الجفاف ويساعد على نضارتها.
- يحمي الشعر من التلف.
- الوقاية من تصلب الشرايين.
- حافظ على صحة العين.
كيفية صنع التمر الهندي في المنزل
تسعى الأمهات وربات البيوت دائمًا إلى تقديم كل ما هو مفيد وصحي لأطفالهن، ولهذا التقينا ببعضهن يبحثن عن شرح طريقة لتحضير التمر الهندي في المنزل، حيث يمكن تحضيره بسهولة وبخطوات بسيطة.، ويمكننا ذلك. قم بذلك باتباع الخطوات التالية
المكونات
- كوب تمر هندي مقشر ومقطع.
- ثمانية أكواب من الماء.
- ملعقة ماء ورد.
- الكمية المرغوبة من السكر.
كيف تستعد
- نضع التمر الهندي في وعاء بحجم مناسب، نضيف الماء ونضع الوعاء على النار.
- دع الخليط يغلي، ثم ارفعه عن النار واتركه يبرد تمامًا.
- يصفى جيدا بالشاش لإزالة الشوائب.
- يضاف ماء الورد والسكر ويقلب جيداً حتى يذوب السكر، ثم يوضع في الثلاجة حتى يبرد تماماً.
كيفية صنع التمر الهندي بالعسل
من السهل تحضير التمر الهندي بالعسل باتباع الخطوات التالية
المكونات
- كوبان من التمر الهندي.
- ثمانية أكواب من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.
- ملعقتان من العسل.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
كيف تستعد
- نضع التمر في وعاء ونضيف الماء ونشعل النار فيه.
- يضاف العسل وعصير الليمون والسكر الأبيض ويقلب جميع المكونات على نار خفيفة.
- نرفع المزيج عن النار ونتركه يبرد تماماً، ثم نرشحه بقطعة من القماش القطني ونضعه في إبريق زجاجي ونضعه في الثلاجة حتى يبرد تماماً.
كيفية صنع التمر الهندي مع الكركديه
يمكن تحضير مشروب التمر الهندي ببعض المكونات والإضافات الأخرى مثل الكركديه، وباتباع الخطوات أدناه، يمكن تحضير مشروب التمر الهندي مع الكركديه.
المكونات
- كوب تمر هندي.
- ربع كوب كركديه.
- كوبان من السكر.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
كيف تستعد
- ضعي التمر الهندي والكركديه في وعاء، أضيفي لتر ونصف من الماء المغلي، غطي الوعاء واتركيه لينقع لمدة ثلاث ساعات.
- ضعي القدر بمجرد انتهاء وقت النقع وأضيفي لترًا من الماء مع إضافة كمية السكر.
- اتركي المزيج على النار حتى يغلي، ثم ارفعيه عن النار واتركيه حتى يبرد تمامًا.
- صفيها جيدًا، واضغطي على المكونات بملعقة خشبية حتى تتسرب جيدًا من الماء.
- نضيف ماء الورد ثم نضيف نصف لتر ماء ونتركه في الثلاجة حتى يبرد تماما.
شرح طريقة عمل شراب التمر الهندي
يتم تحضير التمر الهندي في الدول العربية بشكل خاص خلال شهر رمضان المبارك، وتميز كل دولة نفسها بإعدادها على طريقتها الخاصة. يمكن تحضير التمر الهندي باتباع الخطوات التالية
المكونات
- نصف كوب تمر هندي.
- ثلاثة أكواب من السكر.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
كيف تستعد
- ضعي كمية التمر الهندي في وعاء مناسب واتركيها تنقع طوال الليل.
- نضع القدر على النار ونضيف السكر مع التحريك ونتركه على النار قرابة ربع ساعة أو حتى يصل إلى درجة الغليان ثم نرفعها عن النار ونتركها تبرد.
- صفيها بقطعة من القماش القطني واضغط بملعقة صغيرة لتصريف الماء الذي يحتوي عليه تمامًا.
- نضيف ملعقة الزهرة مع لتر من الماء البارد، ونقلب المكونات جيداً، ونضعها في الثلاجة لتبرد تماماً.
أسهل شرح طريقة لعمل عصير تمر هندي طبيعي في المنزل
يفضل الكثير منا الإفطار على مشروب التمر الهندي في شهر رمضان المبارك، وفي النقاط التالية سوف نشرح أبسط شرح طريقة لتحضير مشروب التمر الهندي بخطوات بسيطة.
المكونات
- نكهة التمر الهندي.
- ماء مغلي.
- السكر حسب الرغبة.
كيف تستعد
- نضع التمر في وعاء ونضيف الماء المغلي ونتركه يرتاح لمدة 4 ساعات.
- صفيها واتركيها في الثلاجة لمدة أربع ساعات، ثم أخرجيها وأضيفي السكر مع التحريك.
كيفية صنع التمر الهندي في المتاجر
يعتبر مشروب التمر الهندي من المشروبات الشعبية التي يفضلها الكثيرون خاصة في فصل الصيف حيث يعتبر مشروب بارد ومنعش، ويمكن تحضير التمر الهندي كما هو الحال في المتاجر باتباع الخطوات التالية
المكونات
- قطعة تمر هندي 150 جرام.
- ثمانية أكواب من الماء.
- مقدار الكوب ربع سكر فقط.
كيف تستعد
- نضع التمر في وعاء ونضيف كمية من الماء المغلي ونقعه طوال الليل.
- يصفى في قطعة من القماش القطني النظيف ويضاف الماء والسكر مع التقليب حتى يذوب ثم يوضع في الثلاجة حتى يبرد تمامًا ويقدم.
نصائح غذائية لصنع عصير التمر الهندي
لتحضير أفضل عصير تمر هندي، تأكد من اتباع النصائح التالية
- يمكنك إضافة كمية أخرى من السكر إذا كان الطعم مرًا.
- يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من عصير الليمون للحصول على طعم ونكهة مختلفة من التمر الهندي.
في نهاية موضوعنا، سنشرح أسهل شرح طريقة لصنع التمر الهندي في المنزل، بخطوات، وشرحنا أيضًا أهم الفوائد الصحية للتمر الهندي لصحة الإنسان.