هل المكسرات تجعلك سمينًا لأن المكسرات نوع من الترفيه يحبها كثير من الناس، كبارًا وصغارًا، ويأكلونها بأكثر من طريقة، حيث يمكن تناولها بمفردها، وأحيانًا يتم تضمينها في الحلويات، وفي السطور التالية سنتحدث عن إجابة هذا السؤال حيث سنعرف الحصول على أهم المعلومات حول المكسرات وفوائدها الصحية بالتفصيل.
محتويات
ما هو الجوز
المكسرات مثل اللوز، والفستق، والجوز، والكاجو، والفول السوداني، والبندق، وأنواع أخرى من الترفيه التي يحبها كثير من الناس، سواء أكانوا كبارًا أم صغارًا، لمذاقها اللذيذ وفوائدها الصحية المتعددة، ويمكن تناول المكسرات. بأكثر من طريقة يمكننا تناولها بمفردها حيث يمكن وضعها في أنواع مختلفة من الحلوى وهذا هو الاستخدام الأكثر شيوعًا للمكسرات. يمكن أيضًا وضع الجوز على الأرز وبعض أنواع اللحوم. يمكن أيضًا وضع الجوز في بعض أنواع الحساء واليخنات والسلطات. يمكن أيضًا استخدام المكسرات في صنع أنواع مختلفة من الزبدة مثل زبدة الفول السوداني وزبدة اللوز. من ناحية أخرى، المكسرات ليست فقط مصدرًا للترفيه، ولكنها غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية المختلفة التي تجعلها أغذية صحية لمن يعانون من مشكلة صحية وتساعد أيضًا في الوقاية من العديد من الأمراض بمختلف أنواعها.
هل الجوز تسمين
الجواب لا، الجوز لا يسمن، فهناك اعتقاد شائع بأن الجوز من الأطعمة التي تزداد وزناً وتزداد وزناً بسبب احتوائها على الدهون والسعرات الحرارية، ولكن هذا الاعتقاد غير صحيح لأن السعرات الحرارية في الجوز ليست كثيرة. كإصابة الإنسان بالسمنة وزيادة الوزن، فالدهون الموجودة في المكسرات هي نوع من الدهون غير المشبعة التي لا تضر بالجسم، بل تقاوم تراكم الكوليسترول والدهون في الجسم مما لا يسبب السمنة، وهي من الدهون الموجودة في الجوز هي أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي دهون مفيدة في الجسم. إنها تحمي الجسم من العديد من الأمراض المختلفة، لذلك لا يساهم الجوز في زيادة وزن الجسم، ولكن يمكن أن يقلل الوزن ويمكن تناوله في الوجبات الغذائية التي تساعد على تقليل الوزن.
متى يزيد وزن الجوز
على الرغم من أن المكسرات لا تكتسب وزناً وتحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية، إلا أنها في بعض الأحيان يمكن أن تكتسب الوزن إذا تناولها الشخص بشراهة ولا تأخذ في الاعتبار الكميات المناسبة عند تناولها، حيث أن تناول كميات كبيرة من المكسرات بالجسم كمية كبيرة تحتوي على سعرات حرارية، مما يؤدي إلى زيادة الوزن، لذلك يجب على الشخص تناول كميات قليلة من المكسرات خلال النهار وعدم تناولها بطمع حتى لا يصاب بالسمنة.
أهم الفوائد الصحية للمكسرات
تعد المكسرات من أفضل الأطعمة التي يمكن أن نتناولها، حيث تحتوي المكسرات على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن والمواد الهامة، ومن أهم الفوائد الصحية التي توفرها المكسرات ما يلي
- يعزز صحة الدماغ ويقوي الذاكرة ويمنع العديد من الأمراض التي تصيب الدماغ مثل مرض الزهايمر وضعف الذاكرة.
- يعزز صحة القلب والأوعية الدموية لأن المكسرات تحتوي على مضادات الأكسدة، وكذلك فيتامين هـ والأحماض الدهنية.
- تقلل نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم مما يمنع تصلب الشرايين.
- يزيد من الشعور بالامتلاء مما يقلل من الرغبة في تناول الطعام وبالتالي يقلل من الوزن.
- تحصل على الطاقة التي تحتاجها للقيام بالأنشطة اليومية.
- تعزيز صحة الأم والطفل أثناء الحمل والرضاعة.
- خفض نسبة السكر في الدم.
- يمنع فقر الدم لأن المكسرات تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد.
- يقلل من حدوث العديد من أنواع العدوى.
- يمنع متلازمة التمثيل الغذائي.
- ينشط الدورة الدموية في الجسم.
أخيرًا، أجبنا على السؤال هل المكسرات تجعلك سمينًا كما تعرفنا على أهم المعلومات حول المكسرات والعديد من الفوائد الصحية الهامة التي تجلبها المكسرات لجسم الإنسان، وكذلك الحالات التي يمكن أن تؤدي فيها المكسرات إلى زيادة الوزن، والكثير من المعلومات التفصيلية الأخرى حول هذا الموضوع.