ينتج حمض اللاكتيك من عملية التخمير ويستخدم في صناعة الزبادي وبعض الجبن. ما يحدث بينهما، حيث يُعرف كل عنصر كيميائي برمزه الخاص في الجدول الدوري وترتيبه الفريد الذي أنشأه عالم جزر المالديف، ولكل عنصر عدد ذراته وأيوناته السالبة والموجبة.

ينتج حمض اللاكتيك من عملية التخمير ويستخدم في صناعة الزبادي وبعض الجبن

من فوائد علم الكيمياء أننا تعرفنا على عمليات التفاعل بين المواد، والتي من خلالها تم ابتكار طرق لتخمير العجين المستخدم في الخبز. تم ابتكار طرق للحفاظ على الغذاء وإنتاج الأدوية الطبية التي تعوض العناصر المفقودة من الجسم مثل الحديد والمغنيسيوم، ونجد أنها تتدخل بقوة في جميع جوانب الحياة المختلفة. من المعروف أن حمض اللاكتيك يساعد في صناعة الحليب والجبن. يتم إنتاج إجابة السؤال من خلال عملية التخمير. يستخدم حمض اللاكتيك في صناعة الزبادي وبعض الجبن. صح أم خطأ

إجابه/

اجابة صحيحة