أسعار سناب تركية
إذا كنت تزور جدة، غرب المملكة العربية السعودية، وأنت من محبي الفطور الحجازي الأصيل، في أجواء غربية، توجه إلى بداية منطقة أبحر على شاطئ جدة حيث يقع مطعم “فطور فارس”. لقد وجدت.
نشأت الفكرة بعد مشكلة صحية عانى منها صاحب المطعم ومؤسسه الشاب فارس التركي، عندما مرض أثناء استعداده للمشاركة في سباق للقدمين في جدة، وكشف الأطباء لاحقًا أنه حان موعدها. لتجاهله أنه تناول الإفطار في الوقت المحدد كوجبة رئيسية خلال النهار، بدأت فكرة إنشاء المطعم تتكون منه.
أصبح “فطور فارس” وجهة لزوار جدة والعديد من الشخصيات الشهيرة، ليس فقط بسبب الوجبات التقليدية والشعبية التي يقدمها المطعم، ولكن أيضًا بسبب التسويق الجيد الذي يقدمه المطعم، خاصة أنه استفاد من الثورة التكنولوجية . على وسائل التواصل الاجتماعي.
فكرة إنشاء المطعم هي قصة أخرى أثرت بطريقة أو بأخرى على شعبيته لدى عامة الناس والفنانين والسياسيين المشهورين.
يعلق فارس على ذلك قائلاً “ثم بدأت رحلتي الجميلة مع وجبة الإفطار، واكتشفت عالماً مليئاً بالسعادة فقدته، وانتقلت من مجرد غرفة إفطار إلى باحث مهتم بها. التفاصيل والفن، ولكن بما أنني من محبي السفر، فقد وصلت إلى حالة من عدم السفر إلى أي مكان في العالم، لذلك أبحث عن أفضل الأماكن لتقديم الإفطار والأطباق الأكثر شعبية التي يقدمونها.
بدأ فارس بنشر صور وجبات الإفطار التي يشاهدها في رحلاته السياحية، عبر حسابه على موقع “تويتر”، تحت اسم “فطور فارس”. اعتقد العديد من المعجبين أنهم ينتجون من مطعم حقيقي وبدأوا في طرح أسئلة حول الموقع والأسعار.
قال فارس “هذه الأسئلة تؤلمني، لأنني عادة ما تكون لدي تلك الأفكار ونتيجة لذلك قمت بدراسة جدوى مهنية، شاركتها مع العديد من أفراد العائلة والأصدقاء، وكانوا جميعًا متحمسين لفكرة تحويل الهاشتاغ إلى مخزن حقيقي في الارض ما حدث والحمد لله “.
يشار إلى أن فكرة الشاب النبيل وجدت أصداء في دول الجوار، حيث تلقى عروضاً من دول قطر والإمارات لتنفيذ فكرة المطعم، لكنهم فضلوا التحرك بخطط مدروسة ورضا. مع أول فرعين للمطعم بجدة.
لم يتوقف الأمر عند هذا الحد. قام نجوم الإعلام والفنون والرياضة بعدة زيارات للمطعم، وبلغت ذروتها بزيارة كيتي سانتوس، نائبة رئيس تطوير السوق العالمية لموقع تويتر، والتي أعجبت بالقصة التي ظهرت نتيجة لذلك. من الرسائل العفوية من خلال موقعك.
يبدو أيضًا أن الفكرة قد ناشدت جوزيف ويستفال، السفير الأمريكي في المملكة العربية السعودية، الذي كان حريصًا على القيام بزيارة ميدانية للمطعم وتناول بعض الوجبات المعروضة، وهو ما فعله السفير الأمريكي السابق وآخرون من السياسيين. بلدان. بلدان.
فارس التركي هو في الأصل مهندس تخرج من جامعة الملك عبد العزيز بجدة – قسم الهندسة الصناعية وحاصل على ماجستير في إدارة الأعمال من جامعة لندن، وربما أثرت دراساته الهندسية بشكل كبير على تنظيم فكرته وتحويلها. من الويب إلى صورة حقيقية للأرض.
المثير للاهتمام في المطعم أنه أعاد تقديم الوجبات التقليدية القديمة التي يتم تحضيرها في غرب المملكة العربية السعودية، ومن بينها طبق (المعصوب)، وهو طبق سعودي قديم يتكون أساسًا من تقطيع الخبز بالموز، وإضافة، حسب الطلب، قشطة و عسل و كذلك مقبلات.
المعصوب غذاء غني يحبه الكثير من سكان جدة، خاصة أنه وجبة مشبعة، ويفضل تناوله في الصباح لاحتوائه على السكريات والنشويات. يتم تقديم نفس الطبق في المطاعم الأخرى تلقائيًا ؛ لقد فقد بعضًا من نكهته ونكهته.
وهناك المزيد من الأطباق التقليدية في غرب المملكة العربية السعودية التي يقدمها المطعم، ومنها المطبق، وهو عبارة عن كعكة رقيقة ملفوفة بشكل مربع بعد حشوها باللحم المفروم والخضروات والبيض، وتقدم مقلية في مقلاة أو تحضر في الفرن. . اضافة الى طبق الشكشوكة المكون من بيض مقلي. مع الطماطم والبصل وكذلك طبق الكبد وهو من الأطباق الشعبية في المملكة العربية السعودية وكذلك تحضير الأطباق العربية الشهيرة مثل الفول مع النكهات التونسية والمصرية واللبنانية، ويقدم مع ساخن أو بارد أطباق. مشروبات.
يعتبر المطعم أقل ما يمكن وصفه بأنه معاصر، حيث لم يقدم فقط الأطباق السعودية التقليدية، بل كان راضيًا عنها.