طريقة صنع قرص طري عالم المعكرونة عالم شاسع لا نهاية له تستطيع فيه ربة المنزل تحضير العديد من الوصفات اللذيذة والمميزة، بنكهات مختلفة، وهي ذات قيمة غذائية عالية، لاحتوائها على مكونات مفيدة، وغنية في العناصر الغذائية الضرورية. صحة الجسم. في هذه المقالة سوف أعرض طريقة القرص المرن والقصة البسيطة. قرص عمل ناعم كوبا مكونات الطحين. ملعقة كبيرة خميرة فورية. ملعقة صغيرة ملح. نصف كوب سمن أو زبدة. ربع كوب حليب سائل. ربع كوب ماء. ملعقتان من السكر. للتغطية السمسم. حسابات نيجلا. الكمون هو الصحيح. ملعقة كبيرة زعتر مجفف.
كيف يعمل القرص المرن
من الزبدة المذابة. طريقة التحضير نضع المكونات الجافة في وعاء الخلاط ثم نضيف كمية السمن ونشغل الخلاط على سرعة متوسطة حتى يختلط السمن بالدقيق. نضيف الحليب شيئًا فشيئًا دون التوقف عن الخلط، ثم نضيف الماء أيضًا حتى نحصل على كتلة متجانسة ومتماسكة. رشي بعض الدقيق على سطح مستو ثم افردي العجين حتى يصبح سمكه حوالي 2.5 سم. نقوم بإعداد قطاعات بأحجام مختلفة، ونقطع العجين وننقله إلى صينية خبز خاصة ذات إطار قصير. دهن سطح القرص بالزبدة المذابة ورش بعضها بالسمسم والبعض الآخر بالبذور السوداء أو الكمون أو الزعتر حسب الرغبة. قم بتغطية القرص بمنشفة نظيفة واتركه يتضاعف لمدة ساعة تقريبًا. سخني الفرن على 200 درجة مئوية واخبزي الكيك لمدة 15 دقيقة. نحن نقدم طبق ساخن على الإفطار.