أيهما أفضل، بقوليات طازجة محضرة في المنزل أو معلبة ولماذا هناك العديد من الأطعمة التي يمكننا تحضيرها في المنزل، والاحتفاظ بها لفترة طويلة من الزمن، بحيث تكون طريقة التخزين صحية بدون مواد حافظة، وهذه المواد ليست كذلك تفقد قيمتها الغذائية على عكس المواد المعلبة التي يمكن الحصول عليها من المصانع أو المتاجر، حيث أنها تحتوي على كمية كبيرة من المواد الحافظة ومحسنات الطعام، والتي تعمل على جعل هذه الأطعمة تفقد قيمتها الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان.
أيهما أفضل البقول الطازجة أم المعلبة ولماذا
هناك العديد من شركات الإنتاج التي تنتج الأطعمة المعلبة، مثل الفول والحمص، والتي يسعى الإنسان للحصول عليها دون أن يدرك المواد الحافظة الموجودة فيها ومدى خطورتها على الجسم، حيث يمكن الحصول على هذه الأطعمة من خلال تحضيرها في المنزل. بطريقة صحية.