تحتوي الوجبات السريعة على نسبة عالية من الدهون، ومن الجدير أن تكون الدهون عنصرًا غذائيًا، حيث يحتاج الجسم إلى هذه الدهون حتى يتمكن من أداء وظائفه بشكل جيد، حيث تعد الدهون من المصادر الغذائية المهمة التي تمد الكائنات الحية بالحيوية والطاقة، حتى تتمكن من القيام بعملها وأنشطتها اليومية، حيث أنها تساهم في الحفاظ على الأعضاء الداخلية، خاصة أنها تساعد على الدفء عندما يكون الجو بارداً، حيث لها دور في امتصاص العديد من الفيتامينات الموجودة في الأطعمة التي يقبلها الناس على أساس يومي.
الوجبات السريعة تحتوي على نسبة عالية من الدهون
يمكننا الحصول على الدهون من خلال تناول اللحوم الحمراء والدجاج ولحم البقر، حيث أن الدهون الحيوانية هي دهون غير مشبعة وغير قابلة للذوبان، حيث أن الدهون هي المصدر النباتي في الدهون الأحادية غير المشبعة.