اشرح لماذا البروتينات الحيوانية كاملة وذات قيمة غذائية عالية. لا شك أن الإنسان منذ ولادته يحتاج إلى أطعمة تساعده على نموه بالشكل الصحيح. بدورهم يحرص الآباء والأمهات على توفير هذه الأطعمة لأبنائهم لحاجتهم إليها، وفي ضوء ذلك يحتاج الإنسان إلى طعامها الذي يحتوي على البروتينات والفيتامينات والحديد وعناصر أخرى مفيدة لجسم الإنسان بشكل كافٍ. بالكمية وبنسب متفاوتة حسب حاجة الجسم.
اشرح لماذا البروتينات الحيوانية كاملة وذات قيمة غذائية عالية
نظرا لتنوع أشكال وأشكال الغذاء التي يحتاجها الإنسان، تعتبر البروتينات الحيوانية أهمها لأنها ذات قيمة غذائية عالية لكونها تحتوي على أحماض أمينية بشكل كامل ومتوازن. الحمض الأميني يحتاجه جسم الإنسان بشكل كافٍ، وفي ضوء ذلك يجب على الإنسان أن يحرص على تناول هذه البروتينات بشكل معتدل، لأن وفرتها تضر به وتعكس نتائج سلبية على جسمه.